umami-ru(うまみーる)とは・・・


食材そのものの「うまみ」＆「ミール(食事)」を合わせました
素材そのものの「うまみ」を活かした真空冷凍のお惣菜で
どんな時でも美味しい食事を摂れるように・・・

【常温そうざい】と【冷凍そうざい】を開発・製造・販売しています




  
  
       
  【冷凍そうざい】 －毎日食べても飽きないおそうざい－
さば節と昆布で丁寧に引いたお出汁の香り・・・
調理室はいつもいい香りがしています
藍ちゃんの家のお惣菜の始まりは
「家族への想いを込めて作る手料理」を手軽に
たくさんの方に食べてもらいたい・・・でした

時代は平成から令和になっても、お出汁の
美味しさは変わらない・・・
近隣農家さんから仕入れた野菜を使って塩分は控え目に
お肉は全て国産のものを使用するなど
こだわりをいっぱい詰め込んだおそうざいです
湯煎や電子レンジでの加熱などで
すぐに食卓に並べることができます


【商品一覧】



 ご購入は・・・

【ストアーズから】


【お問い合わせ・直接購入】
ＴＥＬ：０５９６－２０－５１５５
  
       
 【常温そうざい】   「新含気調理」とは、半調理したものを真空包装し、加圧・加熱して
殺菌した後冷却する調理法です
過加熱による食品の劣化を抑え、素材の風味・色・形・食感を保ち、
美味しいお惣菜を常温で長期保存することが可能になります

藍ちゃんの家が長年作ってきた「美味しい手作りのお惣菜」を
より手軽に召し上がっていただけるよう、現在開発中です！
    
       
       


 umami-ru　冷凍そうざい　商品一覧　
【商品番号、商品名、価格（税込み）、内容量、カロリー、たんぱく質、塩分を表示】＊写真は盛り付け例です
 北海道産小豆を使用♪　　


 ①赤飯￥300
 200g、198kcal、4.7g、0.4g		  味噌の風味が食欲をそそる♪

 ②さばの味噌煮￥390
 60g、215kcal、10.6g、0.6g
 定番の味付け♪ 

 ③さばの煮付け￥390
 60g、222kcal、10.7g、1.0g
 素材の美味しさを味わう♪ 

 ④さばの塩焼き￥390
 60g、196kcal、10.3g、0.8g
脂が乗って美味しい♪

 ⑤ぶりの照焼き￥390
 60g、181kcal、13.1g、0.7g		 旬の味をいつでも♪

 ⑥秋さけの西京焼き￥390
 60g、105kcal、13.8g、0.8g		 お肉がたっぷり♪

 ⑦国産肉のハヤシ￥410
 200g、182kcal、7.9g、2.2g		 マイルドな味わい♪
　
 ⑧国産肉のビーフカレー￥410
 182g、182kcal、7.5g、2.4g
巻いてないけど美味しい♪

 ⑨国産肉のﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂ風￥450
 130g、163kcal、9.8g、0.6g		 和風ミートローフ♪

 ⑩国産鶏の松風焼￥450
 75g、149kcal、10.9g、0.6g		 柔らかくてジューシー♪

 ⑪国産鶏の照焼き￥450
 80g、137kcal、13.6g、1.6g		 味噌の香ばしさが美味しい♪

 ⑫国産鶏の味噌焼き ￥450
 80g、140kcal、16.1g、1.1g
きのこの入ったデミソースです♪

 ⑬国産肉のﾃﾞﾐｿｰｽハンバーグ￥460
 80g、238kcal、13.4g、0.9g		 さっぱりトマトソース♪
⑭国産肉のﾄﾏﾄｿｰｽハンバーグ￥460
 80g、215kcal、12.6g、0.6g 		 柔らかくて味しみしみ♪

 ⑮国産豚の煮豚￥590
 80g、257kcal、15.3g、1.2g		 美味しいお出汁をたっぷり含んで♪

 ⑯京がんもの煮物￥340
 80g、108kcal、6.4g、1.0g
乾燥大豆ならではの本来の旨味♪

 ⑰国産大豆の五目煮￥320
 100g、102kcal、7.3g、0.6g		 地元の切り干し大根を使っています♪

 ⑱切り干し大根の煮物￥320
 100g、72kcal、3.3g、0.7g		 お出汁の旨味を味わって♪

 ⑲高野豆腐の炊き合わせ￥320
 70g、75kcal、5.3g、0.9g		 食物繊維たっぷり♪

 ⑳刻み昆布の煮物 ￥320
 100g、89kcal、5.1g、2.5g
「あらめ」は伊勢志摩の特産品♪

 ㉑伊勢志摩産あらめの煮物￥320
 100g、100kcal、5.3g、1.2g		 ほっとする優しいお味♪

 ㉒筑前煮￥320
 100g、76kcal、3.2g、0.8g		 伊勢志摩郷土料理です♪

 ㉓合いまぜ￥320
 100g、88kcal、4.4g、0.9g		 やさしい甘さです♪

 ㉔金時豆￥270
 80g、103kcal、5.5g、0.1g
生レモンで風味付けしています♪

 ㉕さつま芋のレモン煮￥270
 70g、130kcal、0.8g、0.0g		 レーズンの深みのある甘さ♪
　
 ㉖さつま芋の甘煮￥270
 70g、140kcal、0.9g、0.0g		 さっぱりしながらも柔らかなお味♪

 ㉗なます￥270
 80g、24kcal、0.5g、0.6g		 しいたけの旨味を引き出しています♪

 ㉘お野菜スープ　しいたけ￥610
 200g、44kcal、5.5g、0.7g
にんじんってこんなに甘いんです♪

 ㉙お野菜スープ　にんじん￥610
 200g、83kcal、3.1g、0.8g		 かぼちゃの美味しい時期に作っています♪

 ㉚お野菜スープ　かぼちゃ￥610
 200g、149kcal、4.0g、0.6g